Com oferta reduzida, produtores do Vale do São Francisco (PE/BA) estão enfrentando dificuldades para atender a demanda. A redução na disponibilidade de uvas se deve às perdas causadas pelas precipitações, que atingem a região continuamente desde o início do verão 2021/22.

Na semana passada, a redução das chuvas foi um alento aos produtores, mas a previsão do tempo para os próximos dias retoma o alerta em relação à possibilidade de novos danos às uvas. Segundo o Inmet, são esperadas pancadas de chuva com trovoadas isoladas em Petrolina (PE) até a próxima terça-feira (15). Quanto ao mercado, a uva branca sem semente embalada teve nova alta (de 9,8% frente à semana passada), vendida à média de R$ 14,01/kg nesta semana (07 a 11/02).

Fonte: hfbrasil.org.br