A Prefeitura de Jatobá, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Rural, informa que o município será contemplado com o projeto “Bioindústria de Aproveitamento Integral de Peixes Produzidos em Tanques-Rede”, uma iniciativa do Governo Federal voltada ao fortalecimento da piscicultura na região.

A proposta tem como objetivo desenvolver tecnologias e processos sustentáveis que possibilitem o aproveitamento integral do pescado, ampliando o valor da produção e reduzindo desperdícios. A iniciativa prevê a transformação de resíduos do peixe em novos produtos e coprodutos de alto valor agregado, como colágeno e óleo de peixe, ampliando as oportunidades econômicas para o setor.

Além de Jatobá, o projeto também atenderá os municípios de Floresta, Petrolândia e Itacuruba, fortalecendo a cadeia produtiva da piscicultura regional. A ação representa um importante avanço para a inovação, sustentabilidade e geração de renda para produtores e comunidades que dependem da atividade pesqueira no Sertão de Pernambuco.

Por Redação | Informações: Assessoria da Prefeitura de Petrolândia